Description
Préparation
- Conservez au congélateur. Au besoin, faire décongeler la portion voulue au réfrigérateur. Les galettes décongèlent en environ 12 heures.
- Réfrigérer toute portion inutilisée. Les aliments crus devraient être consommés au plus tard 4 jours après la décongélation.
- Non destiné à la consommation humaine.
- Manipuler toute viande crue avec soin, en respectant les règles d’hygiène. Bien nettoyer toutes les surfaces et le matériel utilisé à l’eau chaude et au savon.
- Ne pas faire cuire. Contient des os broyés.
Formats
- 4 lb de galettes de 8 oz (8 galettes)
- 24 lb de galettes de 8 oz (48 galettes)
- Barquette de 4 lb
Ingrédients
Viande de canard maigre, os de canard, foie de canard, légumes* et varech.
*Mélange de carotte, courgette, chou cavalier et brocoli.
NUTRITION
| Protéines (min.) | 13.65% |
| Matières grasses (min.) | 12% |
| Fibres (max.) | 2% |
| Humidité (max.) | 71% |
| Calories par galette | 374 |
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